Workshops de Pastelaria Criativa
Inscreva-se nos workshops da Hibiscus e aprenda novas técnicas na área da pastelaria. Os grupos de formação são limitados a 6 pessoas.
Cupcakes: Da massa à decoração: saiba como criar cupcakes perfeitos.
Cookies: Descubra receitas perfeitas para cookies deliciosos. Explore sabores criativos e decorações únicas.
Bolos Festivos: Aprenda a confecionar bolos para aniversários e outras celebrações. Conheça as principais técnicas de decoração, massas, recheios e acabamentos profissionais.
Trufas e bombons: Uma viagem pelo mundo do chocolate: moldagem, recheios e finalizações com toque gourmet.
Sabores feitos com paixão
A minha paixão pela cozinha começou na infância, numa época em que, cá em casa, não havia festas de aniversário sem o bolo das bailarinas e o meu salame de chocolate.
Depois de me licenciar em Gestão Hoteleira percebi que queria mais e acabei por entrar na Escola de Hotelaria e Turismo do Algarve onde me formei, em Gestão e Produção de Cozinha.
Foi aí que me apaixonei pela pastelaria.
Essa paixão levou-me à Cordon Bleu de Londres onde obtive o Diplôme de Patisserie. E foi em Londres, também, que expandi os meus conhecimentos e adquiri mais experiência.
